Ιεράπετρα

«Διατροφή, Περιβάλλον & Υγεία: Πόσο καλά γνωρίζουμε τη σχέση τους;»: Ημερίδα από το ΚΠΕ στην Ιεράπετρα


Το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Ιεράπετρας – Νεάπολης  διοργανώνει ημερίδα ενημέρωσης,  ανοικτή στο κοινό, στο πλαίσιο της πράξης «ΚΕΝΤΡΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ (ΚΠΕ)-ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ» υλοποιείται μέσω του Επιχειρησιακού Προγράμματος  «ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΟΥ ΔΥΝΑΜΙΚΟΥ, ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑ ΒΙΟΥ ΜΑΘΗΣΗ»  με τη συγχρηματοδότηση της Ελλάδας και της Ευρωπαϊκής Ένωσης» το Σάββατο 16 Δεκεμβρίου 2017 στην Ιεράπετρα στην αίθουσα δημοτικού συμβουλίου με τίτλο: «Διατροφή, Περιβάλλον & Υγεία: Πόσο καλά γνωρίζουμε τη σχέση τους;»

 

Πρόγραμμα Ημερίδας

 

Σάββατο, 16/12/2017

(Αίθουσα Δημοτικού Συμβουλίου Ιεράπετρας)

17.00-17.10: Παρουσίαση του Θεματικού Δικτύου «Διατροφή, Περιβάλλον & Υγεία» , Ελισάβετ Δρούγκα,  Ευστράτιος Μυλωνάκης, Χαρίδημος Βουμβουλάκης, Σοφία Τσαντηράκη, Μάγδα Ζουρμπάκη, Μέλη Π.Ο. ΚΠΕ Ιεράπετρας – Νεάπολης

17.10-17.50: «Επιπτώσεις των περιβαλλοντικών ρύπων στην υγεία των παιδιών – Η εμπειρία μας από την μελέτη ΡΕΑ», Μαρίνα Βαφειάδη, Επιδημιολόγος, Μετα-διδακτορική ερευνήτρια, Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Κρήτης.

17.50- 18.30: «Διατροφική Αγωγή των Παιδιών», Κατερίνα Σαρρή, Δρ Αγωγής υγείας και διατροφής,  Ιατρική Σχολή του πανεπιστήμιου Κρήτης.

18.30- 19.10: « Πρόσθετα και συστατικά των τροφίμων. Οι επιπτώσεις τους στην υγεία και στο περιβάλλον», Χρυσταλλένη Χατζηχαραλάμπους Τμήμα Επιστήμης Υλικών του Πανεπιστημίου Κρήτης.

19.10- 19.30: Διάλειμμα

19.30-19.40 : Παρουσίαση της δράσης της WWF: «Υγιή παιδιά, υγιής πλανήτης». Επιμέλεια Ελένη Σβορώνου, υπεύθυνη περιβαλλοντικής εκπαίδευσης στο WWF ΕΛΛΑΣ.

19.40- 20.20: «Διαχείριση και συντήρηση τροφίμων. Οι επιπτώσεις της κακής διαχείρισης τους στο περιβάλλον», Γιώργος Φραγκιαδάκης, Αναπληρωτής Καθηγητής Διατροφής και Μεταβολισμού στο Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του ΤΕΙ Κρήτης.

20.20-21.00: « Επαναξιολόγηση της παραδοσιακής κρητικής διατροφής », Στέλιος Λιναρδάκης, Κλινικός διατροφολόγος, Προϊστάμενος Τμήματος Διατροφής Βενιζελείου Νοσοκομείου Ηρακλείου.


Σχολίασε το
Στην κορυφή