Με τους 13 τόνους και 417 κιλά σαλάτας, η Ιεράπετρα κατέκτησε μια θέση στο βιβλίο γκίνες, για την μεγαλύτερη σαλάτα του κόσμου!!
Η κατάκτηση του ρεκόρ έγινε το Σάββατο 19 Ιουνίου 2010, χρησιμοποιόντας τα πιστοποιημένα προϊόντα που παράγει η Ιεράπετρα, Ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές, κρεμμύδια, λάδι και φέτα αλλά και με τους 800 περίπου εθελοντές που έπλυναν, έκοψαν, ζύγισαν και τελικά κατάφεραν με το μεράκι και το κέφι τους μέσα σε 5 ώρες να ξεπεράσουν τον αρχικό στόχο τους που ηταν οι 12 τόνοι.
Την διαδικασία παρακολούθησε απο κοντά η εκπρόσωπος του Βιβλίου Γκίνες η Κα Ταρίκα η οποία και παρέδωσε στους εθελοντές το βραβείο. Την εκδήλωση πλαισίωσε υποστηρικτικά ο Ευτύχης γνωστός τηλεπαρουσιαστής.
Η διοργάνωση και η πραγματοποίηση της έγινε εξολοκλήρου εθελοντικά και ολα τα έξοδα “στηρίχτηκαν” απο χορηγούς. Υπολογίζετε οτι για τον σκοπό αυτό επισκέφτηκαν τον χώρο καθ’όλη την διάρκεια της παρασκευής παραπάνω απο 7.000 άτομα.
Όλη η εκδήλωση μεταδίδονταν με εικόνα διαδικτυακά με χιλιάδες θεατές αλλά και στα ερτζιανά, απο το Ράδιο Λασίθι 92.3
Εκτός απο την κατάκτηση του μεγάλου αυτού ρεκόρ, ενα επίσης σημαντικό που διαπιστώνουν όλοι είναι οτι, σε αυτή την δύσκολη στιγμή που διανύει η χώρα μας, τέτοια αποτελέσματα δείχνουν πως οταν οι άνθρωποι μεταξύ τους συνεργαστούν μπορούν να καταφέρουν τα πάντα.