Τη δική του επιστημονική άποψη για ένα θέμα που απασχολεί και θα απασχολήσει πολύ περισσότερο το άμεσο μέλλον την περιοχή της Ιεράπετρας σχετικά με τη χρήση των φυτικών υπολειμμάτων δίνει στο Ράδιο Λασίθι ο καθηγητής του ΤΕΙ Κρήτης στο τμήμα Τεχνολόγων-Γεωπώνων, Θρασύβουλος Μανιός.
Ο κ. Μανιός, γνώστης της θερμοκηπιακής Ιεράπετρας, έχει ασχοληθεί με τα φυτικά υπολείμματα της περιοχής τα τελευταία 19 χρόνια και όπως λέει, όπως συμβαίνει και στην υπόλοιπη Ελλάδα καμία λύση δεν έχει δοθεί και το πρόβλημα με τα αγροτικά υπολείμματα είναι κάτι παρουσιάζεται παντού.
Όπως λέει τα φυτικά υπολείμματα των θερμοκηπίων έχουν δύο βασικά προβλήματα που δυσκολεύουν την κομποστοποίηση σε μονάδα ή και πολτοποιησή εντός θερμοκηπίου.
Το πρώτο έχει να κάνει με τους πλαστικούς σπάγγους που δένονται τα φυτά οι οποίοι δυσκολεύουν την κομποστοποίηση και υποβαθμίζουν το τελικό παραγόμενο προϊόν.
Το δεύτερο έχει να κάνει με το χώμα το οποίο μένει πάνω στα φυτά που ξεριζώνονται η οποία επηρεάζει επίσης σημαντικά την ποιότητα του κομποστ, αφού ενδέχεται να μεταφέρει ασθένειες, λιπάσματα κλπ.
Η πολτοποίηση εντός θερμοκηπίου και η ενσωμάτωση του προϊόντος είναι μια λύση στο πρόβλημα, όμως ο κ. Μανιός τόνισε πως χρειάζεται μεγάλη προσοχή, προγραμματισμός, και αυστηρότητα από τον κάθε αγρότε ώστε να μην δημιουργήσει προβλήματα στη νέα καλλιέργεια και αντίθετα να δώσει κάποιο ώφελος.
Όπως και να έχει όμως, το κόστος για τον παραγωγό παραμένει και θα είναι περίπου ίδιο με αυτό που θα πλήρωνε ο παραγωγός σε μια μονάδα κομποστοποίησης. Αυτό όμως πάλι θα έχει κάποιο κόστος το οποίο για τον παραγωγό θα είναι περίπου το ίδιο με το να τα πλήρωνε σε κάποιο άλλο για μια μονάδα κομποστοποίησης.
Το κόστος για τον παραγωγό θα πρέπει να θεωρείται δεδομένο σε κάθε περίπτωση τονίζει ο κ. Μανιός αφού πουθένα στον κόσμο δεν υπάρχει μονάδα κομποστοποίησης που να μπορεί να έχει κέρδος από το παραγόμενο προϊόν και πάντα πρέπει να υπάρχει ένα κόστος ώστε να είναι βιώσιμες.
Λύση θα μπορούσε να δώσει η ενεργειακή αξιοποίηση των υπολειμμάτων η οποία επιδοτείται και υπάρχουν δηλαδή μεγαλύτερα περιθώρια οικονομικής δραστηριότητας, όμως πρόκειται για τεράστιες εγκαταστάσεις που χρειάζονται πολύ χρόνο και χρήματα για να κατασκευαστούν, ενώ ο κ. Μανιός σχολίασε πως ειδικά στην Κρήτη τέτοιου είδους επενδύσεις φέρνουν αντιδράσεις από τον κόσμο και δεν φαίνεται πως μπορεί κάτι τέτοιο να δούμε σύντομα στο νησί.