Άφθονο Βιολογικό λίπασμα σε στερέα και υγρή μορφή αλλά και μια μικρή λύση για ένα μέρος των φυτικών αποβλήτων μπορεί να προσφέρει η κομποστοποίηση των υπολειμμάτων και αυτό έχει κάνει ένας αγρότης από την Ιεράπετρα με πολύ καλά αποτελέσματα.
Σε μια κατασκευή χωρητικότητας περίπου 30 κυβικών που έχει κατασκευάσει έξω από το θερμοκήπιό του, εκμεταλλεύτηκε τα φύλλα μελιτζάνας και πιπεριάς για να την παραγωγή οργανικής ουσίας.
Για να γίνουν όλα αυτά χρειάζεται η βοήθεια νερού και αμμωνίας για να ξεκινήσει άμεσα η ζύμωση, και περίπου 6-7 μήνες στους οποίους τα υπολείμματα πρέπει να ανακατευτούν περίπου 5 φορές, προσθέτοντας αναλόγως νερό και αμμωνία κάθε φορά.
Τελικά η οργανική ουσία-χούμος που παράγεται αναμιγνύεται με νερό, με αναλογία 1 μέρος χούμο, 10 μέρη νερό, και τη χειμερινή περίοδο στο θερμοκήπιο χρησιμοποιούνται 6 λίτρα ανά στρέμμα.
Δείτε το βίντεο:
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=f7TwT67gyIQ[/embedyt]