Ένας γεωπόνος με μεγάλη εμπειρία στο χώρο της ελαιοκομίας δίνει πολύτιμες συμβουλές για την σωστή παραγωγή ελαιολάδου ιδιαίτερα μετά από μια πολύ δύσκολη χρονιά όπως η φετινή με πολύ μεγάλη ανομβρία.
Ο Λευτέρης Αλεξανδρίδης, συνταξιούχος πια γεωπόνος και πρώην διευθυντής Αγροτικής Ανάπτυξης Λασιθίου με μεγάλη εμπειρία στο χώρο της ελαιοκομίας ιδιαίτερα τα τελευταία 20-25 χρόνια που ασχολείται σχεδόν αποκλειστικά με τον τομέα αυτό, μίλησε στο Ράδιο Λασίθι και μοιράστηκε τις γνώσεις και εμπειρίες του.
Βασική συμβουλή του; Δείξτε ενδιαφέρον για το σωστό πότισμα, ποτίστε άμεσα αυτή την εποχή και δείτε τα αποτελέσματα στην παραγωγή. Κι αυτό γιατί μπορεί η ελιά να έχει τεράστια αντοχή στην ξηρασία, όμως δεν ισχύει το ίδιο για την παραγωγή η οποία χρειάζεται απαραίτητα νερό.
Με τη φετινή χρονιά που χαρακτηρίζεται από την έντονη ανομβρία το άμεσο πότισμα της ελιάς αυτή την περίοδο της ανθοφορίας είναι αναγκαίο και το ίδιο ισχύει την περίοδο που δένει ο καρπός, και όταν αρχίσει να παίρνει λάδι, συνήθως όταν μπαίνει το δεύτερο δεκαήμερο του Ιουλίου, του «Προφήτη Ηλία», ανέφερε.
Οι μειωμένες ποσότητες νερού 6 ή 7 κυβικά κατά τόπους τις οποίες παρέχουν πλέον οι ΤΟΕΒ, είναι ποσότητες αρκετές για σωστό πότισμα τόνισε και αυτό ειδικά σε εδάφη όπως της Ιεράπετρας είναι καλό να γίνεται πολλές φορές από λίγο, περίπου ανά 15 μέρες, παρά να δίνεται πολύ νερό στα δέντρα μια φορά.
Σημαντικό είναι επίσης το κάθε δέντρο να ποτίζεται από πολλές πλευρές τουλάχιστον σε 3 σημεία, ενώ οι αγρότες θα πρέπει να πειραματιστούν με το πότισμα κάθε χωραφιού για να καταλάβουν πόσα κυβικά πέφτουν ωριαία και να προσαρμόσουν το ποτιστικό τους σύστημα. Η ποσότητα που χρειάζεται κάθε δέντρο είναι μισό κυβικό περίπου ανά δέντρο στο πότισμα.
Ο κ. Αλεξανδρίδης μίλησε επίσης για τη σωστή αντιμετώπιση ασθενειών όπως του πυρηνοτρήτη, της βαμβακιάς και του δάκου ενώ για το φαινόμενο της σκόνης ανέφερε πως δεν αποτελεί σημαντικό πρόβλημα για την ανθοφορία των δέντρων, τουλάχιστον όπως παρουσιάζεται η σκόνη ως τώρα, αφού το ακραίο φαινόμενο των περασμένων ημερών επηρεάζει τα δέντρα, είναι όμως κάτι σπάνιο.
Ο ίδιος θέλησε να τονίσει στους ελαιοπαραγωγούς να ασχοληθούν και να πειραματιστούν με τις σωστές μεθόδους ποτίσματος σε κάποια δέντρα, να δουν τη διαφορά στην παραγωγή και να μεταφέρουν τις γνώσεις τους και σε άλλους.
Ακούστε αναλυτικά: