Σε αναβρασμό βρίσκονται όσοι ασχολούνται με την παραγωγή και διακίνηση ρακής σε όλη την Κρήτη με αφορμή μια νέα εγκύκλιο που δημιουργεί πολλά προβλήματα σε όλες τις φάσεις παραγωγής και διακίνησης του παραδοσιακού ποτού της Κρήτης, το οποίο όπως λένε οδηγείται στα χέρια μεγάλων εταιριών ποτού, βγάζοντας εκτός παραγωγής τους μικρούς παραγωγούς.
O Πρόεδρος του Συλλόγου Επαγγελματιών Αποσταγματοποιών Λασιθίου Γιάννης Καναβάκης, μιλώντας στο Ράδιο Λασίθι, ανέφερε πως τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν συνολικά οι αποσταγματοποιοί είναι ήδη πολύ μεγάλα και πλέον με τις αλλαγές που καλούνται να εφαρμόσουν πρακτικά οδηγούνται να αποσυρθούν από την παραγωγή.
Πιο συγκεκριμένα η εγκύκλιος, που τυχαία ήρθε σε γνώση των παραγωγών, σε ελάχιστο χρόνο θέτει νέους όρους και προϋποθέσεις στην παραγωγή τσικουδιάς και τσίπουρου, καθώς ορίζει ως καταληκτική ημερομηνία τη 18η Μαρτίου για την πώληση του συνόλου της τσικουδιάς του κάθε αποσταγματοποιού.
Παράλληλα υποχρεώνει τον καταστηματάρχη που θα αγοράσει την τσικουδιά να αναρτήσει τα στοιχεία του παραγωγού σε εμφανές σημείο μέσα στο κατάστημά του, διαφορετικά θα του επιβάλλεται πρόστιμο ύψους 3.000 ευρώ.
Την ίδια ώρα απαγορεύει στον παραγωγό να διακινεί τη ρακή του σε μπουκάλι με το δικό του όνομα. Στην περίπτωση που το πράξει θα καταβάλει κι εκείνος ισόποσο πρόστιμο.
Όλα αυτά έρχονται να προστεθούν στην εξαίρεση της τσικουδιάς από το καθεστώς παραδοσιακού ποτού, το οποίο διατηρεί μόνο το ούζο, κάτι που έχει σαν αποτέλεσμα την πολύ υψηλή φορολογία την οποία θα κληθούν να εφαρμόσουν όσοι διακινούν τσικουδιά.
Χθες στο Ηράκλειο πραγματοποιήθηκε συνάντηση με παρόντες εκπροσώπους των καζανάρηδων όλης της Ανατολικής Κρήτης στην οποία παρευρέθηκαν και οι βουλευτές του νησιού, οι οποίοι θέλησαν να στηρίξουν τα αιτήματα τους.
Ένας απ’ αυτούς ο Β. Κεγκέρογλου μιλώντας στο Ράδιο Λασίθι, τόνισε πως ήδη γίνεται προσπάθεια να κλειστεί ραντεβού με τον γγ. Δημοσίων Εσόδων κ. Πιτσιλή, στην οποία θα βρεθούν όσοι βουλευτές από την Κρήτη μπορούν και εκπρόσωποι των αποσταγματοποιών. Στόχος της συνάντησης θα είναι να ζητηθεί το πάγωμα της εγκυκλίου αλλά και η αλλαγή του νόμου.
Όπως είπε η συγκεκριμένες αλλαγές όχι μόνο δεν συμβάλλουν στη διαφάνεια της διακίνησης αλλά θα οδηγήσει σε αύξηση του παρεμπορίου και τελικά θα οδηγήσει στην σταδιακή εγκατάλειψη των αμπελιών.
Παράλληλα ο κ. Καναβάκης κάνει ευρύ κάλεσμα στη γενική συνέλευση του Συλλόγου του Λασιθίου που θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή στις 18:30 στο πολιτιστικό κέντρο της Παχειάς Άμμου, όπου πέρα από τους παραγωγούς και κάθε ενδιαφερόμενο του νομού, καλούνται να παρευρεθούν βουλευτές από όλη την Κρήτη, και οι Δήμαρχοι του Λασιθίου.