Μπορεί σήμερα τα καμίνια στο Κεντρί της Ιεράπετρας να μην καπνίζουν πια, οι χωματάδες να μην κουβαλούν χώμα στους αγγειοπλάστες για να κατασκευάσουν τα παραδοσιακά κεντριανά σταμνιά, όμως υπάρχουν άνθρωποι που θέλουν να διασώσουν την τέχνη στην πορεία των χρόνων και να τη μεταδώσουν στους νεότερους.
Το Ράδιο Λασίθι βρέθηκε στο Κεντρί και μίλησε μαζί τους.