Υψηλά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, χωρίς ιδιαίτερες καλλιεργητικές απαιτήσεις μπορεί να προσδώσει η ποικιλία τομάτας Kabrera, όπως διαφαίνεται σε όλες τις συγκομιδές ανά τις κυριότερες λαχανοκομικές ζώνες της τομάτας.
Το νέο υβρίδιο, που αναπτύχθηκε στο πλαίσιο ενός τετραετούς προγράμματος από την εξειδικευμένη εταιρεία λαχανοκομίας AGRIS και τον γαλλικό οίκο HM Clause στους σύγχρονους πειραματικούς της στην Ιεράπετρα, στην Κυπαρισσία και στο Κλειδί Ημαθίας, αποτελεί σήμερα τη νέα επιλογή των επαγγελματιών παραγωγών
τομάτας από όλη την Ελλάδα.
Τόσο στο πλαίσιο του ερευνητικού προγράμματος όσο και στις σημερινές καλλιέργειες η τομάτα Kabrera προσδίδει υψηλή αξία για κάθε εμπλεκόμενο στη Λαχανοκομική Αλυσίδα, από το χωράφι του παραγωγού έως και τον τελικό καταναλωτή.
«Εύκολο» φυτό στην καλλιέργεια
Ο επαγγελματίας παραγωγός τομάτας μπορεί να επωφεληθεί από τις ιδιαίτερα χαμηλές καλλιεργητικές απαιτήσεις της Kabrera, συγκομίζοντας παρόλα αυτά υψηλής ποιότητας καρπούς. Αυτό οφείλεται στο πολύ καλό ριζικό της σύστημα το όποιο έχει ελάχιστες απαιτήσεις για τη θρέψη του.
Παράλληλα, καθώς πρόκειται για ένα αραιόφυλλο φυτό, η καλλιέργεια της Kabrera μπορεί να γίνεται και μέσα στο χειμώνα χωρίς προβλήματα από ασθένειες, ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι δένει εύκολα και στις καλοκαιρινές και στις χειμερινές φυτεύσεις.
Εξαιρετικός καρπός
Το φυτό της Kabrera έχει την εξαιρετική ιδιαιτερότητα να δένει σε κάθε σταυρό 5-6 τομάτες, με αποτέλεσμα ο καρπός να λαμβάνει το μέγεθος που πρέπει να έχει. Δένει τομάτες Α’ κατηγορίας με ειδικό βάρος 250-270 γραμμάρια.
Ταυτόχρονα, ο σπόρος της είναι πιστοποιημένος σύμφωνα με τα Good Seed and Plant Practices (GSPP) πρότυπα, που σημαίνει ότι είναι απαλλαγμένος από βακτήρια που καταστρέφουν την καλλιέργεια, ενώ διαθέτει και πλήρες πακέτο αντοχών.
Σε ό,τι αφορά την ποιότητα του καρπού, η Kabrera έχει γεύση παραδοσιακής τομάτας, έντονο κόκκινο χρώμα και γεύση, ενώ πολλή σημαντική είναι και η συνεκτικότητά της.
Τεχνική υποστήριξη
Οι εξειδικευμένοι σύμβουλοι της AGRIS που βρίσκονται σε όλη την Ελλάδα, σε συνεργασία με το εκάστοτε τοπικό γεωπονικό κατάστημα, παρέχουν κατόπιν επικοινωνίας εξατομικευμένη και υπεύθυνη συμβουλευτική στον επαγγελματία παραγωγό.