Με τον κλάδο του τουρισμού σε διαρκή άνοδο και με δεδομένες νέες μεγαλύτερες και μικρότερες μονάδες που κατασκευάζονται η αναμένεται να κατασκευαστούν στην ευρύτερη περιοχή της Ιεράπετρας, προκύπτουν και νέες ανάγκες για την στελέχωσή τους από εξειδικευμένο προσωπικό οι οποίες πρόκειται να καλυφθούν.
Με αυτή τη νέα πραγματικότητα φαίνεται πως έγινε και ο φετινός σχεδιασμός για τις ειδικότητες του Δημόσιου ΙΕΚ της Ιεράπετρας από τον Διευθυντή Γιάννη Πιτυκάκη, σε συνεργασία και με τον αντιδήμαρχο Τουρισμού Αργύρη Πανταζή.
Και οι δύο βρέθηκαν σήμερα στο Ράδιο Λασίθι και μίλησαν για την προσπάθεια αυτή που βασικό στόχο έχει να κρατήσει τις δουλειές αυτές στην Ιεράπετρα κάτι το οποίο μπορεί να γίνει με την κατάλληλη εκπαίδευση και πιστοποίηση του ανθρώπινου δυναμικού της πόλης, ώστε να μπορεί τελικά να τις διεκδικήσει.
Η νέα μονάδα της ΤUI που ήδη κατασκευάζεται στο Κουτσουνάρι αναμένεται να απασχολήσει περίπου 400 άτομα, ενδιαφέρον υπάρχει και από άλλους ιδιώτες για να επενδύσουν στην περιοχή και στόχος είναι οι ανάγκες αυτές να μπορούν να καλυφθούν από κόσμο της περιοχής χωρίς οι επιχειρήσεις αυτές να φέρουν εργαζόμενους από άλλες περιοχές ή ακόμα και από το εξωτερικό.
Ο αντιδήμαρχος Τουρισμού ανέφερε πως υπάρχει συνεννόηση με τον Σύλλογο Ξενοδόχων Νοτιοανατολικής Κρήτης τόσο για να γίνει η σωστή καταγραφή των αναγκών που θα προκύψουν, όσο και για την ενίσχυση του ΙΕΚ στο κομμάτι της πρακτικής των εκπαιδευόμενων και του υλικοτεχνικού εξοπλισμού που θα χρειαστεί για την εκπαίδευση.
Στο πλαίσιο αυτό, φέτος, και ανάμεσα στις υπόλοιπες ειδικότητες που πρόκειται να λειτουργήσουν και προσφέρουν τελικά ένα πτυχίο με αξία σε Δημόσιο και Ιδιωτικό τομέα σε Ελλάδα και εξωτερικό, ιδιαίτερο βάρος θα δοθεί στην ειδικότητα του Τεχνικού Τουριστικών Μονάδων και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας που σε πρώτη φάση αφορά Υπηρεσίες Υποδοχής, Ορόφων και Εμπορευματογνωσίας (σερβίρισμα-μπαρ κλπ), ενώ στόχος είναι το ΙΕΚ σε επόμενη φάση να μπορέσει να βρει τα μέσα ώστε να μπορεί να προσθέσει και άλλες ειδικότητες στο κομμάτι της εστίασης, όπως οι μάγειρες, κάτι το οποίο απαιτεί χώρους και εξοπλισμό που αυτή τη στιγμή δεν μπορεί να βρεθεί.
Άλλη μια ειδικότητα που στοχεύει στο κομμάτι του τουρισμού αλλά προσφέρει και άλλες διεξόδους είναι αυτή της «Γραμματείας Ανώτερων και Ανώτατων Στελεχών». Εκεί όπως λέει ο διευθυντής του ΙΕΚ οι εκπαιδευόμενοι λαμβάνουν ένα πολύ μεγάλο φάσμα γνώσεων στο κομμάτι της διοίκησης, λογιστικής, δικαίου κτλ, ώστε να μπορούν να συνεργάζονται και να οργανώνουν κάθε διευθυντικό στέλεχος μιας μεγάλης επιχείρησης, κάτι το οποίο απαιτεί σημαντικές ικανότητες και γνώσεις.
Ακούστε αναλυτικά:
Οι ειδικότητες που προτείνονται να λειτουργήσουν
Τεχνικός Κομμωτικής Τέχνης
Βοηθός Βρεφονηπιοκόμου
Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας (Υπηρεσία Υποδοχής, Υπηρεσία Ορόφων, Εμπορευματογνωσία)
Γραμματέας Ανώτερων και Ανώτατων Ατελεχών
Τεχνικός Αισθητικής Τέχνης και Μακιγιάζ
Τεχνικός Εφαρμογών Πληροφορικής
Τα προγράμματα του ΙΕΚ διαρκούν 5 εξάμηνα, με το τελευταίο να αφορά την πρακτική και αμειβόμενη εξάσκηση σε κάποια επιχείρηση, τα μαθήματα γίνονται απογευματινές ώρες είναι η φοίτηση είναι δωρεάν. Απευθύνονται σε άτομα κάθε ηλικίας που έχουν απολυτήριο δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης. Οι εγγραφές θα ξεκινήσουν απ’ τη στιγμή που θα εγκριθούν από το Υπουργείο Παιδείας οι προτεινόμενες ειδικότητες.